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Tarte aux matons - 10502
La tarte aux matons est une pâtisserie flamande traditionnelle cuite au four, fourrée d'une garniture crémeuse de matten (caillé), d'œufs et d'amandes. Cette tarte présente une croûte croustillante et dorée et un intérieur moelleux et savoureux, ce qui la rend parfaite pour les établissements de restauration qui souhaitent offrir à leurs clients une gourmandise authentique et régionale. Idéal en dessert ou avec un café, le Mattentaartje offre une expérience gustative unique et riche, pleine de savoir-faire traditionnel.
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